Rodeo de cría es récord en Uruguay, 4.311.987 cabezas

La ganadería uruguaya cuenta con un rodeo de cría récord de 4.311.987 cabezas, cifra que marca un crecimiento de 2,26% en un año, según los datos de la Declaración Jurada de Dicose 2014, divulgados ayer.

Uruguay cuenta con un stock bovino récord en su historia de 11.960.605 cabezas, pero la mala noticia es que bajó la dotación ovina a 7.505.371 cabezas, según los datos de la Declaración Jurada de la Dirección de Contralor de Semovientes (Dicose) 2014, divulgados ayer por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Desde el ejercicio 2013 al 2014, el crecimiento en vacunos fue de 3,68%, lo que representa 424.459 bovinos más en los campos uruguayos (en 2013 el stock fue de 11.536.146 cabezas). Mientras tanto, la baja del stock ovino fue de 8,36% lo que representa 684.811 cabezas (en el pasado ejercicio había 8.190.182 ovinos).

"Nunca tuvimos en la historia tantas vacas de cría y tantos terneros. Es claro que en Uruguay hubo una apuesta a la inversión y si hay más vacas y más terneros, es porque hay un montón de empresarios que decidieron creer que eso era rentable", dijo el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre tras repasar los números.

Es que el stock de vacas de cría subió 2,26% al comparar los dos últimos ejercicios. La máquina de producir terneros no sólo está intacta, sino que muestra una franca expansión para poder aprovechar las oportunidades del mercado.

Hoy Uruguay cuenta con 4.311.987 cabezas cuando el año pasado había 4.216.812 cabezas.

Como para producir más terneros hacen falta más toros, el volumen de reproductores creció 3,89%, pasando a 171.821 cabezas. En...