Agilizarán venta al exterior de ganado en pie; el precio está en su piso
Mientras el precio del novillo llegó a un piso y parece no haber más margen para que baje, el INAC le planteó una serie de medidas al presidente José Mujica para agilizar la exportación de ganado en pie, como válvula de escape para el productor."Vimos que hacer, que posibilidades existen para que el stock de animales que no entraron a faena en los últimos meses puedan ingresar a industria este año. Las medidas se las trasladamos al presidente de la República y tienen que ver con la facilitación para poder exportar ganado en pie e incluyen lograr acuerdos entre gobiernos que posibiliten soluciones a este problema" dijo a El País el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) Luis Alfredo Fratti a El País.Indicó que considera fundamental poder dar un mensaje positivo para el sector criador, que "está teniendo las peores señales de parte del mercado" por las constantes bajas en el precio del animal.Sin embargo, "el valor de los ganados llegó a un piso. La tendencia es que ya no baje sino que se esté en un equilibrio en los precios", indicó el presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG), Andrés Labat.Según la planilla de valores dada a conocer por esta institución el lunes, el novillo gordo de razas carniceras se mantuvo en US$ 3,22 por kilo en segunda balanza y la vaca gorda bajó un centavo ubicándose en US$ 2,75 por kilo en segunda balanza. Labat afirmó al respecto que "la tendencia es que la faena vaya al alza. Esperamos esto, tanto por la mayor oferta de ganados que se está dando, como por industrias que volverían a estar operativas en las próximas semanas".Los valores que se están dando en el mercado son, según la categoría, en torno a 20% menores que un año atrás. Fratti manifestó que los mismos no deberían descender más y que los actuales representan un piso en las cotizaciones.Fratti se excusó de dar a conocer, al menos por el momento, las medidas sugeridas al presidente de la República...
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