El estudio de la sustentabilidad desde la perspectiva sistémica. El caso de la producción de chicle en el sureste mexicano

AutorLaura Llanes Sorolla, David Iglesias Piña
Páginas219-235
219
Laura Llanes Sorolla | David Iglesias Piña
El estudio de la sustentabilidad desde la perspectiva sistémica [219-235 pp.]
El estudio de la sustentabilidad desde la
perspeciva sistémica. El caso de la producción
de chicle en el sureste mexicano1
The study of sustainability from the systemic perspecive. The
case of chicle (natural chewing gum) producion in the Mexican
southeast.
Laura Llanes Sorolla. laura.llanessorolla@gmail.com
David Iglesias Piña. iglesiaspdavid@gmail.com
Universidad Autónoma del Estado de México. México
Recibido: 11/02/2021
Aprobado: 24/02/2021
Resumen
El modelo de desarrollo imperante, ha llevado a una crisis ambiental planetaria
como resultado de la búsqueda incesante del crecimiento económico y ha
sumergido a la sociedad en una dinámica de desigualdad social cada vez
mayor. Frente a ese contexto, se construye el concepto de sustentabilidad,
que involucra múliples elementos, cuyo estudio requiere de una visión de
la realidad que permita entender y representar la complejidad del vínculo
naturaleza-sociedad. El objeivo del presente trabajo es discuir la aplicación
de la perspeciva sistémica en el estudio de la sustentabilidad, a parir del
caso de la producción de chicle en el sureste mexicano. Para ello, se parte de
la visión lainoamericana de la sustentabilidad, se retoman los referentes
teóricos de la perspeciva sistémica y se aplica un diseño metodológico de corte
cualitaivo, con técnicas de análisis documental, observación paricipante,
entrevistas semiestructuradas y abiertas. Los resultados fundamentan que
la aplicación de la perspeciva sistémica es perinente para el estudio de la
sustentabilidad, ya que supone una forma holísica e integradora de captar
la relación naturaleza-sociedad en sus múliples interdependencias.
Palabras claves: sustentabilidad, desarrollo, visión lainoamericana,
perspeciva sistémica.
Abstract
The prevailing development model, as a result of the incessant search for
economic growth, has led to a planetary environmental crisis and has
submerged society in a dynamic, in which inequality is increasing. Faced with
this context, the concept of sustainability is built, which involves muliple
elements, whose study requires a vision of reality that allows understanding
and represening the complexity of the nature-society link. The objecive
of this paper is to discuss the applicaion of the systemic perspecive in the
1 Este artículo se deriva de la tesis doctoral de la autora principal, Producción de chicle en el sureste
mexicano: estado de Quintana Roo, ¿alternaiva de producción local sustentable?, presentada en opción
al título de Doctor en Sustentabilidad para el Desarrollo, con auspicio del CONACYT en el Centro de
Estudios e Invesigación en Desarrollo Sustentable (CEDES) de la Universidad Autónoma del Estado
de México.
220 Controversias y Concurrencias Latinoamericanas Vol.12, N°22 | abril - septiembre 2021
ALAS | Asociación Latinoamericana de Sociología - ISSN: 2219-1631 | ISSN-L: 2219-1631
study of sustainability, staring from the case of natural chewing gum (chicle)
producion in the Mexican southeast. To do this, it starts from the Lain
American vision of sustainability, the theoreical referents of the systemic
perspecive are retaken and a qualitaive methodological design is applied,
with techniques of documentary analysis, paricipant observaion, open
and semi-structured interviews. The results support that the applicaion of
the systemic perspecive is perinent for the study of sustainability, since
it supposes a holisic and integraive way of capturing the nature-society
relaionship in its muliple interdependencies.
Key words: sustainability, development, Lain American vision, systemic
perspecive.
Introducción
La sustentabilidad es una de las temáicas que ha cobrado mayor relevancia
en el ámbito de las invesigaciones académicas, que buscan dar solución a
los problemas actuales que afectan a la sociedad y el ambiente (Constanza y
Patten, 1995; Kates, Clark & Corell, 2001). La dinámica económica globalizada
del sistema capitalista, ha provocado una profunda crisis económica, social y
ambiental, que afecta todos los niveles de la realidad y sus disintos contextos a
escala internacional, nacional, regional y local. La depredación de la naturaleza
para obtener un benef‌icio económico cada vez mayor y el impacto evidente
que ello ha ocasionado a lo largo de los años, llevó a la mesa de discusión de las
organizaciones internacionales la necesidad de poner límites al crecimiento,
en función de garanizar un futuro común.
Es así como surge el debate sobre el desarrollo sostenible; mas desde esta
perspeciva, coninúa en el centro de la atención la búsqueda del crecimiento
económico y el mantenimiento del modo de producción capitalista (Constanza
y Patten, 1995; Kates, Clark & Corell, 2001; Torres y Cruz, 1999). Sin embargo, los
impactos acumulados sobre el ambiente y la sociedad, reclaman dar prioridad
a una visión diferente, más integral y holísica de la problemáica, dirigida a
rescatar otras formas de desarrollo que estén asociadas a las paricularidades
de cada contexto y que preserven la relación naturaleza-sociedad. Es con
base en ello que se propone retomar la perspeciva sistémica, para abordar
los estudios sobre los problemas de la sustentabilidad en su complejidad,
incorporando diferentes escalas de análisis, aproximaciones integrales e
interdisciplinarias.
De acuerdo con lo anterior, el objeivo de este artículo es discuir la aplicación
de la perspeciva sistémica en el estudio de la sustentabilidad, a parir del caso
de la producción de chicle en el sureste mexicano. Para el enfoque teórico del
tema, se retoma la noción de sustentabilidad desde la visión lainoamericana,
como alternaiva analíica del modelo dominante del desarrollo, impuesto
por los países desarrollados.
Los resultados que aquí se discuten son producto de una invesigación
de mayor alcance, desarrollada durante un proceso de formación doctoral,
itulada “Producción de chicle en el sureste mexicano: estado de Quintana
Roo, ¿alternaiva de producción local sustentable?”.

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