Resolución No. 325/024.- Apruébase el “Procedimiento de certificación sanitaria de aves con destino a establecimientos de faena habilitados para la exportación”

8Documentos Nº 31.566 - diciembre 9 de 2024 | DiarioOficial

el control de suministro de medicamentos veterinarios a través de la

alimentación de los animales;

VII) que el Decreto Nº 98/011, de 2 de marzo de 2011, prohibió el

uso de promotores de crecimiento en bovinos y ovinos;

CONSIDERANDO: I) que es necesario implementar y unicar

las medidas adecuadas a n de disminuir el riesgo de resistencia

a los antibióticos en los animales, así como también, proteger a los

consumidores de alimentos de origen animal;

II) que la propuesta de acción relativa a la Resistencia a los

antimicrobianos, elaborada por el Comité de Planicación y Evaluación

del Plan Nacional de Contención de la Resistencia Antimicrobiana;

III) que la misma va en consonancia con las recomendaciones y

exigencias internacionales;

IV) que se entiende conveniente, derogar el Decreto pre

mencionado, unicando el criterio sanitario en el presente Decreto;

ATENTO: a lo precedentemente expuesto y a lo dispuesto por la

Ley Nº 3.606 de 13 de abril de 1910; artículo 137 de la Ley Nº 13.640,

de 26 de diciembre de 1967 en la redacción dada por el artículo 375

de la Ley Nº 18.719, de 27 de diciembre de 2010; artículo 275 de la

Ley Nº 16.170, de 28 de diciembre de 1990 en la redacción dada por el

artículo 376 de la Ley Nº 18.719, de 27 de diciembre de 2010; artículo

144 de la Ley Nº 13.835, de 7 de enero de 1970 en la redacción dada

por el artículo 134 de la Ley Nº 18.996, de 7 de noviembre de 2012;

Ley 19.175, de 20 de diciembre de 2013, artículo 285 de la Ley Nº

16.736, de 5 de enero de 1996 en la redacción dada por el artículo 87

de Ley Nº 19.535, de 25 de setiembre de 2017; Decreto - Ley Nº 15.605,

de 27 de julio de 1984; Decreto Nº 160/997, de 21 de mayo de 1997;

Decreto Nº 360/003, de 3 de setiembre de 2003; Decreto Nº 328/993,

de 9 de julio de 1993; Decreto Nº 576/009, de 15 de diciembre de 2009,

Decreto Nº 98/011 de 2 de marzo de 2011 y Decreto Nº 311 /023, de

24 de octubre de 2023;

EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

DECRETA:

1

Artículo 1º.- Prohíbase la importación, fabricación, comercialización

y uso de alimentos para animales de las especies productivas que

contengan antibióticos con la nalidad de promover el crecimiento.

2

Artículo 2º.- En caso de uso de antibióticos con nes terapéuticos,

en alimentos para animales de las especies señaladas en el artículo

precedente, los usuarios deberán cumplir estrictamente con las

indicaciones de uso contenidas en la etiqueta o prospecto del envase

del producto.

3

Artículo 3º.- Compete al Ministerio de Ganadería, Agricultura y

Pesca a través de la Dirección General de Servicios Agrícolas, Dirección

Nacional de Recursos Acuáticos y la Dirección General de Servicios

Ganaderos, el control del cumplimiento de lo dispuesto en el presente

decreto, en materia de sus respectivas competencias.

A dichos efectos, los funcionarios inspectivos de las referidas

dependencias, quedan facultados para ingresar a los establecimientos

con nes inspectivos, decomisar denitivamente, proceder o indicar la

destrucción de los productos en infracción, sin perjuicio de la aplicación

de las sanciones establecidas legalmente.

4

Artículo 4º.- Las infracciones a lo dispuesto por el presente decreto

serán sancionadas de conformidad a lo previsto por el artículo 144 de

la Ley Nº 13.835, de 7 de enero de 1970 en la redacción dada por el

artículo 134 de la Ley Nº 18.996, de 7 de noviembre de 2012; artículo

285 de la Ley Nº 16.736, de 5 de enero de 1996 en la redacción dada por

el artículo 87 de Ley Nº 19.535, de 25 de setiembre de 2017 y artículo

12 de la Ley Nº 19 175, de 20 de diciembre de 2013.

5

Artículo 5º.- El presente Decreto entrará en vigencia pasados 60

(sesenta) días de su publicación en el Diario Ocial.

6

Artículo 6º.- Comuníquese, etc.

LACALLE POU LUIS; FERNANDO MATTOS; KARINA RANDO.

DIRECCIÓN GENERAL DE SERVICIOS

GANADEROS

8

Resolución 325/024

Apruébase el “Procedimiento de certicación sanitaria de aves con

destino a establecimientos de faena habilitados para la exportación”.

(6.007*R)

DIRECCIÓN GENERAL DE SERVICIOS GANADEROS

Montevideo, 19 de noviembre de 2024

DGSG/Nº 325/2024

VISTO: el Procedimiento Envío de Aves a Plantas de Faena

habilitadas para Exportación aprobado por Resolución Nº 246/019 de

28 de agosto de 2019;

RESULTANDO: I) por resolución DGSG Nº 224/012 de 13 de

diciembre de 2012, se implantó el sistema de Monitoreo Avícola

(SMA) del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) en

base electrónica, y por resolución DGSG Nº 569/013 de 13 de agosto

de 2013, se dispuso que todos los lotes importados de huevos fértiles

y aves de un día con destino a la reproducción y la totalidad de los

eventos que se generen en estos lotes, deberán obligatoriamente ser

ingresados en el SMA del SNIG;

II) por el artículo 290 de la Ley Nº 19.355 de 19 de diciembre

de 2015 se creó en la órbita de esta dirección General, La unidad

Coordinadora de Sanidad e Inocuidad Avícola, con los cometidos de

desarrollar un programa estratégico integral en materia de sanidad e

inocuidad de las aves y sus productos, así como también, considerar

las estrategias de control y erradicación de la Enfermedades de

importancia para el comercio internacional, para la produccion aviar

y para la salud pública, coordinando con instituciones públicas y

privadas involucradas; proponer los procedimientos de certicación

higiénico sanitaria que abarque la producción, intermediación e

industrialización de aves y sus productos con destino al abasto y a la

exportación y coordinar las actividades de control y certicación con

el SNIG , y otros;

III) asimismo, el artículo 132 de la Ley Nº 19.670 de 25 de octubre de

2018, faculta a esta Dirección general a crear un sistema de certicación

sanitaria de la cadena avícola incluyendo los establecimientos de

producción; acopio; intermediación e industrialización de aves y

huevos;

CONSIDERANDO: I) la Unidad Coordinadora de Sanidad

e Inocuidad Avícola elevó a consideración, una actualización del

procedimiento para la certicación sanitaria de aves con destino a

faena en establecimientos de faena habilitados para la exportación,

estableciendo los requisitos y condiciones para garantizar la inocuidad

del producto;

II) conveniente y necesario, aprobar el procedimiento de

certicación propuesto por la Unidad Coordinadora de sanidad

e Inocuidad Avícola, así como los requisitos y condiciones para la

certicación, a n de impulsar y avanzar en la apertura de mercados

de exportación;

ATENTO: a lo precedentemente expuesto; a lo dispuesto por la

Ley Nº 3.606 de 13 de abril de 1910 y modicativas, concordantes y

complementarias y sus reglamentaciones; artículo 144 de la Ley Nº

13.835 de 7 de enero de 1970 en la redacción dada por el artículo 134

de la ley Nº 18.996 de 7 de noviembre de 2012; artículo 285 de la Ley

Nº 16.736 de 5 de enero de 1996, en la redacción dada por el artículo

87 de la Ley Nº 19.535 de 25 de setiembre de 2017; Ley Nº 17.950 de 8

de enero de 2006, modicativas y sus reglamentaciones; artículo 215

de la Ley Nº 18.362 de 6 de octubre de 2008; artículo 290 de la Ley Nº

19.355 de 19 de diciembre de 2015; artículo 132 de la Ley Nº 19.670, de

25 de octubre de 2018; Decreto Nº 369/983 de 18 de octubre de 1983;

Decreto Nº 170/004 de 21 de mayo de 2004; Resolución DGSG Nº 18/008