Aprendió la receta familiar y con una destilería única creó el Gin Libertad

Silvana NicolaEl Gin Libertad nace de la única destilería de Uruguay. Desde la localidad maragata que homenajea con su nombre, surge una bebida inigualable que conquista con su aroma, sabor y suavidad.> > Elaborada con alcohol orgánico , con una trazabilidad que abarca todas sus etapas -desde la siembra de cultivos hasta su cosecha y posterior destilación- este gin gana adeptos y conquista paladares.El cuidado proceso que implementó Nicolás Badel , creador de la marca, incluye desde el vamos la selección de los cultivos de maíz que planta en Libertad . Son brotes 100% orgánicos , libres de alteraciones genéticas que dan paso a un alcohol amigable y sedoso. > > «Utilizamos el mejor y más puro alcohol artesanal junto a los perfumes de la naturaleza», puntualiza Badel.A la pureza de esta materia prima cuyo proceso de destilación se hace con energías limpias y renovables se le suman los aromas y las propiedades de los botánicos que son protagonistas del Gin Libertad . > > La extracción se hace mediante arrastre de vapor y maceración de una docena de plantas. Enebro, coriandro, raíz de angélica, regaliz, cardamomo, anís, clavo de olor...