'Argentina no será competidor fuerte en la Cuota 481'
El consultor internacional de carnes Ignacio Iriarte brindó tranquilidad a los uruguayos al decir que Argentina, por más que acceda a la cuota cárnica 481, el cupo de alta calidad otorgado por la Unión Europea, pero para carne de animales terminados a granos, "no será un competidor fuerte para ninguno de los exportadores".ynbsp;su afirmación aportó tranquilidad, dado queynbsp;Uruguay, junto con Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Canadá, son los grandes jugadores de la 481, con una cuota global de 43.000 toneladas.Semanas atrás, al conocerse la noticia, algunos operadores uruguayos habían manifestado su preocupación porque el ingreso de las carnes argentinas quitaría volumen para el resto de los exportadores, más con la fama y el marketing que tiene el producto en el mundo.En el marco de una charla en la Expo Prado, organizada por la Asociación de Consignatarios de Ganado, Iriarte mostró con datos y cifras cómo Argentina fue perdiendo terreno como exportador mundial de carnes. Encima, ahora, sufre grandes problemas climáticos en la Provincia de Buenos Aires, con fuertes inundaciones en las zonas ganaderas dedicadas al engorde de terneros, producto de las constantes lluvias.En ese sentido, el orador dijo a consignatarios y productores uruguayos que no cree que "la producción de carne bovina argentina vaya a cambiar en los próximos dos años. No va a ser un competidor de Uruguay en la cuota 481, ni competidor de nadie". Como ejemplo, recordó que en los últimos años está dejando sin cumplir 1.000 toneladas de cuota Hilton, que representan un buen negocio para la industria."Falta bastante para que Argentina se vuelva a convertir en un gran exportador mundial", dijo Iriarte. La capacidad de producción de novillos en Argentina cayó 47%, cerraron 120 frigoríficos, porque el gobierno restringe los permisos de exportación en carne y otros productos, conocidos como ROE.Contrariamente, Uruguay viene exportando algo más de 9.000 toneladas en el marco de la cuota 481, con un amplio abanico de cortes y su principal puerta de entrada al mercado europeo es Alemania.En su charla, Iriarte también...
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