Grant’s Ale Cask, el único whisky terminado en barricas de cerveza

La terminación es el tiempo adicional que pasan los whiskies en barriles de roble especialmente seleccionados después de su maduración, esto les aporta sabor adicional y complejidad. El maestro mezclador, Brian Kinsman, llena los barriles con Edinburgh Ale durante 30 días y luego lo reemplaza por el whisky añejo de Grant’s. Luego la mezcla madura durante cuatro meses como máximo y adquiere su exclusiva cremosidad de crème brûlée y sabores de malta sedosa y vainilla intensa.ynbsp;Esta innovadora técnica fue creada por la destilería escocesa William Grant yamp; Sons, quien desde 1887 y durante cinco generaciones ha estado...

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