El INAC proyecta exportaciones récord en divisas

Las exportaciones de carne bovina de Uruguay podrían llegar al récord histórico de US$ 1.500 millones al cierre de 2014, según una estimación del Instituto Nacional de Carnes (INAC). En paralelo, el total del sector cárnico llegaría a US$ 1.865 millones.Si bien los volúmenes exportados no son mayores a los promedios registrados en los últimos años, lo que está apuntalando ese récord es la valorización de los productos.Según el INAC, si continúa la trayectoria observada hasta el momento, las exportaciones de carne bovina podrían llegar a niveles similares a los registrados en 2012, donde se colocaron 380.000 toneladas equivalentes peso canal.En cuanto al valor promedio, la tonelada exportada se aproximaría a US$...