ONU reconoce proyecto uruguayo sustentable

Durante la cuarta Asamblea de la ONU para el Ambiente, que se desarrolló en Nairobi, Kenia, la semana pasada, el organismo destacó cuatro proyectos de Latinoamérica "que podrían cambiar el mundo"; entre ellos uno de nuestro país: el de "La Casa Uruguaya", la vivienda sustentable creada por estudiantes, egresados y docentes de la Universidad ORT que ya ha cosechado varios reconocimientos. En un artículo publicado en la página web del Programa de las Naciones Unidas para el Ambiente (UNEP), se describe que la casa fue construida en base a criterios bioclimáticos y tecnológicos, que se alinean para reducir el consumo de energía.La estructura aislante de la vivienda permite conservar la temperatura y evitar que ingrese frío o calor. Cuenta con dos techos -uno encima del otro- que tienen partes móviles que se abren o se cierran a distancia para regular la temperatura interna. Las ventanas están ubicadas de forma estratégica para aprovechar al máximo la luz natural.La casa se autoabastece con energía solar, alerta a los habitantes del desperdicio de energía, tiene un sistema de reutilización de agua y a través de sensores controla la temperatura, la humedad o la iluminación. La unidad puede instalarse en 15 días y cuesta entre US$ 50.000 y US$ 90.000.Por su innovación y eficiencia energética, se lee en el artículo de la ONU, "La Casa Uruguaya arrasó en 2015 con los premios del Solar Decathlon América Latina y el Caribe, una competencia académica internacional patrocinada por el Departamento de Energía de Estados Unidos". En 2016, el proyecto recibió un Premio Nacional de Eficiencia Energética en Uruguay.Otro de los proyectos destacados por ONU fue Biofase, una empresa fundada por Scott Munguía, un mexicano que diseñó un sistema para producir bioplásticos a partir de semillas de palta. Las pajitas y los cubiertos hechos con este material, se descompone en solo 240 días sin necesidad de incinerarlos, por lo que resulta una alternativa sostenible para ciudades o países que carecen de instalaciones de incineración en sus plantas de residuos. Los productos de Biofase tienen un gran potencial de fabricación, sostiene la ONU en su artículo. Según Munguía, 300.000...