Precio de la soja subió 5% y mueve mercado de granos

El informe del USDA determinó menor volumen de cosecha para Sudamérica por el exceso de lluvias.

El precio de la soja pegó un salto grande ayer en el Mercado de Chicago, con una tonelada que subió 5% y quedó en US$ 392,80. La suba "brinda mayor tranquilidad a los productores, que pueden seguir esperando valores más atractivos para vender sus granos", aseguró a El País el operador agrícola Fernando Villamil, principal de Agrosud.

Lo que hizo mover la aguja de los precios fue el informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos que bajó la estimación de cosecha para Argentina a 56,5 millones de toneladas como consecuencia del exceso hídrico cuando antes se había estimado que la cosecha rondaría los 59 millones de toneladas.

A diferencia de años anteriores, los productores uruguayos tienen muy pocas ventas anticipadas de soja; no se llega al 40% de la cosecha, cuando en años anteriores superaban holgadamente el 50% del volumen a cosechar.

Villamil explicó que hay que ver si la suba de precios se convalida a lo largo de esta semana. "Las ventas de los productores están demoradas, no solo por expectativas de mejores precios, sino porque se atrasó la cosecha y tienen una cierta incertidumbre sobre su rendimiento final y la calidad de la cosecha", explicó el operador.

El USDA estimó que la oferta mundial de soja será mucho más ajustada de lo previsto en los próximos años por las menores cosechas de la oleaginosa en Sudamérica, causadas por el exceso hídrico. A esa menor oferta se suma un incremento de la demanda mundial.

A su vez, el informe de Estados Unidos recortó las estimaciones para la cosecha de la oleaginosa en Brasil en 1 millón de toneladas. A la vez, redujo sus previsiones sobre la cosecha de maíz, tanto en Argentina como en Brasil.

Las existencias finales globales de...