Programa Sembrando: cuatro impulsores de proyectos en Paysandú

maría de los ángeles orfilaFrutos secos, carteras y accesorios de cuero, mermeladas y preparaciones saladas sin conservantes y mantas de top merino, entre otros productos, surgen de las manos de cuatro emprendedores de Paysandú , de sus familiares y de sus colaboradores.Leonardo Chenlo, Noel Percibal, Javier Barreto y Daniela Hitateguy pasaron por distintos momentoscierre de locales, despidos, enfermedades pero tomaron la misma decisión: animarse e iniciar su propio negocio. Javier y Daniela lo hicieron antes de la pandemia por COVID-19 pero es justamente ahora cuando se plantean la necesidad de crecer.Leonardo lo comenzó ya en este contexto sanitario porque tenía que "salir adelante" y ahora quiere tener la oportunidad de materializar "ideas creativas".Javier quiere llegar a todo el país con sus alimentos dulces y salados; Noel quiere lo mismo para sus diseños y seguir ampliando la línea. Daniela sueña con mostrar sus mantas en alguna feria en el exterior.Leonardo, Javier y Daniela participaron en el seminario del Programa Sembrando de la Presidencia de la República que se realizó en el departamento de Paysandú este año para recibir capacitación en varias áreas (desde marketing digital a cómo formalizar una empresa); Noel, por su parte, fue convocada como caso éxito.Los cuatro compartieron con El País sus historias, sus caminos y sus deseos."Recién me dijo un taxista: "Vos estás loco, solo a vos se te ocurre", contó Leonardo Chenlo a El País sobre una conservación que había tenido unos minutos antes sobre Loca Nue z. Así se llama el emprendimiento que nació en plena pandemia después de que debió cerrar un comercio en el rubro de la alimentación saludable. "Es que tenía la idea de salir adelante a pesar de las dificultades. Creía que se podía y le puse la mejor onda", completó.Así comenzó la historia de Loca Nuez. Un diseñador amigo le ayudó a crear el logo (la fusión entre un cerebro y una nuez porque "está científicamente comprobado que la nuez es como una pastilla natural diseñada para ser un buen alimento para el cerebro"); su novia Fernanda, que es nutricionista, colaboró en el desarrollo de la línea de productos."Nos enfocamos en una marca que se dedica a la venta de alimentos saludables. Tenemos una línea de snack saludables elaborados con materias primas como frutos secos y frutas deshidratadas sin ningún tipo de procesamiento. Son alimentos ricos, nutritivos y saludables. Tres palabras que hoy son muy importantes", señaló.Leonardo...