'La región puede ser la Inglaterra de la revolución industrial'
El denominado "rey de la soja", concedió una entrevista con El País tras participar de una charla sobre la actualidad de la Fundación Pensar en Argentina. Señaló que la región tiene potencial para "abastecer al mundo de fibra, de proteínas, de alimento" y puede ser hoy, "lo que fue la Inglaterra de la revolución industrial". Sostuvo que hay que "relanzar el Mercosur" porque Uruguay, Argentina y Brasil por sí solos no van a hacer nada. Cree que Uruguay tiene cosas positivas, pero ha perdido competitividad.-¿Cómo ve el nivel de competitividad a Uruguay en su rubro?-Uruguay tiene una cantidad de cosas positivas. Pero lo que vemos en los últimos años es un deterioro de la competitividad por un aumento de costos directos e indirectos y de costos de transacción. Ha ido perdiendo un poco de esa competitividad. Los costos de flete son mayores, los costos de servicios son mayores y hay una serie de costos que son muy importantes para la producción agrícola que han aumentado. Hay que reflexionar sobre eso y tratar de tener claramente en Uruguay algún flujo hacia la inversión productiva, es decir aquella que permita aumentar la inversión de materias primas pero también de transformar esa materia prima en productos más elaborados y que permitan incluir a más gente a nivel de trabajo, de exportaciones y a nivel de valor que genera en la sociedad.-El grupo quiere disminuir la participación en el negocio primario. ¿Cuáles son las bases de ese proceso según su criterio?-Tiene varias puntas, una en la transformación de los productos, o sea el procesado; otra en la mejora en los procesos que impactan sobre la calidad, los costos y la cantidad; y otro sobre la aplicación de nuevas tecnologías y de la innovación.-¿Cuáles son las proyecciones de inversión en lo que queda de 2013 y a nivel 2014?-Nuestras decisiones son a largo plazo y podemos achicar un poco o agrandar un poco la inversión año a año pero la decisión y el interés de estar en Uruguay es a largo plazo a nivel grupo y esperemos poder estar muchas décadas y muchos siglos en el Uruguay. Nosotros seguimos invirtiendo y realizamos toda una inversión en tecnología, en el desarrollo de agricultura por ambiente, en el desarrollo de personas y de la profesionalización de la empresa y tenemos planes de inversiones en plantas para el procesamiento de semillas.-Actualmente se discute en Uruguay a nivel medioambiental la posibilidad de permitir la megaminería y también se cuestiona el uso de agroquímicos en las plantaciones...
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