Se remite menos leche porque aumentó el barro
El barro se está haciendo sentir en la producción lechera, ocasionando problemas en patas y pezuñas de los animales e incluso mastitis.Todos estos inconvenientes hacen mermar la producción de leche remitida a la industria, porque si bien se consumen más reservas, no se pueden pastorear los verdeos."Estamos con una remisión un poco por debajo de la registrada el mes anterior y los números están un poco más ajustados", aseguró a El País José Alpuin, director de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole).Alpuin, que al igual que el resto de los directores de la cooperativa también es productor, recordó que si bien el tambero está cobrando la producción a buen precio, "tiene problemas de costos elevados muy fuertes que no necesariamente son los tradicionales, como los granos".Todo el sector está con costos altos y hoy día los productores "no están tirando manteca al techo", reflexionó Alpuin.Por ahora, en el caso de Conaprole la cooperativa está vendida hasta el 31 de julio y el directorio comenzará a planificar el segundo semestre del año, con la expectativa...
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