Federación Rural analizará idea de INAC por precio

La Federación Rural intentará que la propuesta de los representantes del Poder Ejecutivo en la Junta Directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC), basada en fijar un precio piso para el novillo gordo, tomando como base los datos surgidos del Novillo Tipo, también abarque a la vaca gorda."Eso es hasta más importante que el precio de referencia para el novillo", aseguró ayer a El País el presidente de la gremial, Carlos María Uriarte. Mientras tanto, apoyó la idea de que todos los sectores (ganaderos, gobierno y frigoríficos) trabajen juntos para mejorar la confianza.Las dos gremiales de ganaderos -Asociación Rural y Federación Rural- consideran que no podrán llegar el próximo lunes a la reunión de la Junta Directiva del INAC con una respuesta formal al planteo del Ejecutivo.El planteo radica en "tomar la tendencia del Novillo Tipo, se puede establecer un valor piso para el novillo gordo que puede ser el 75% del precio. En realidad entre el 70% y el 80% del valor del Novillo Tipo es el que se le paga al productor", explicó el presidente del INAC, Luis Alfredo Fratti esta semana a El País.Ayer, Uriarte (presidente de la Federación Rural) adelantó a El País que la gremial realizará un sondeo para conocer la...