La ruta 73: el campo y los cerros a metros del mar

Es una zona rural y de sierras, pero a escasos kilómetros del mar. Unas pocas construcciones quedan perdidas en hectáreas y hectáreas de campo. La "Villa Serrana" de Piriápolis es el nuevo rincón uruguayo que atrae inversores extranjeros.La ruta 73 no parece una ruta. Es un camino de tierra con unos cuantos pozos que une, entre los cerros, camino de los Arrayanes y Las Flores. Está rodeada de campo, unos pocos establecimientos rurales, algunas casas particulares, un terreno donde se alquilan caballos y un restaurante.Los carteles de "vende" con el nombre de distintas inmobiliarias, agarrados de alambres en el campo, también forman parte del paisaje. En Alda Propiedades comentaron a El País que la ruta 73 está rodeada de chacras de más de cinco hectáreas y que los terrenos se venden a inversores extranjeros."Fue descubierta por extranjeros y ahora es una zona que está volcada a gente que viene a invertir", afirmó un vendedor de la inmobiliaria y comentó que los alquileres son "mínimos" porque no hay mucha oferta ni demanda.Los turistas prefieren, en general, instalarse del lado Sur de la ruta Interbalnearia para estar más cerca de la playa. Eso hace que el Norte, sea una zona rural perdida entre los cerros, de la cual unos pocos pobladores disfrutan."De la ruta para acá cambia, por la cantidad de gente, por los precios, el tipo de construcción y el valor de los terrenos. Arrancas acá con terrenos de US$ 10.000 y llegas a la costa con terrenos de US$ 200.000", dice Mario, propietario de dos cabañas en Playa Hermosa, a metros de ruta 73.La gente que vive allí mira con recelo el crecimiento del lugar. "Hay gente que no quiere que venga nadie. Cuando estábamos por comprar acá nos decían que había ratas, que nadie alquilaba, todo para que no compremos. Ahora, una vez que comprás no tienen otra que recibirte", comenta.La zona estuvo en auge hace algunos años por el chef uruguayo Juan Pablo Capdepon, quien falleció en un accidente de tránsito en enero de 2008. Capdepon, que condujo el ciclo Rutas y Sabores y Las cacerolas del negro que se emitieron por Canal 10, tenía su restaurante y taller gastronómico Carumbé, sobre la ruta, a la altura de Playa Verde, con costa al arroyo Tarariras."Cuando estaba el negro venía mucha gente por acá, yo hacía varios viajes", afirma un taxista de Piriápolis que vive a metros de la ruta.Por allí se dice que fue visto también el actor que interpretó a James Bond, Sean Connery. Los pocos pobladores afirman que tenía una casa entre...