Soja y tecnología claves en la rentabilidad

La empresa Agronegocios del Plata (ADP) apostará a obtener mayores rendimientos mediante el uso de más tecnología, dijo a El País su presidente, Marcos Guigou. A su juicio, la viabilidad económica pasa por la producción de soja a gran escala."ADP es una empresa uruguaya, yo soy uruguayo y propietario de una parte importante de la empresa. Vamos a mantener nuestro negocio acá con un perfil de aplicación de tecnología, talento de nuestros trabajadores y conocimiento", indicó.Mientras en el negocio agrícola se dio el retiro de la firma argentina El Tejar -a fines de febrero vendió sus activos a Union Agriculture Group-, la empresa ADP -propiedad de Guigou y el grupo argentino Los Grobo- apuesta a crecer en producción sin incrementar su área.En diálogo con El País, Guigou dijo que la ADP no se expande en área porque creen que los rendimientos pueden crecer por la mejora en los paquetes tecnológicos que se apliquen, así como en otras áreas del conocimiento y esta fórmula es más conveniente.ADP arrienda 50.000 hectáreas y realiza 75.000 hectáreas de cultivos en toda la zafra (invierno y verano). En la zafra de soja dedica 43.000 hectáreas a ese grano."Tuvimos una época con más área, que en su mayor momento llegó a las 70.000 hectáreas. Optamos por un área un poco menor y no tenemos la idea de reducirla. Tenemos un esquema correcto, que funciona bien y que consiste en hacer agricultura con escala, pero con la sintonía fina que hacen los mejores productores", afirmó."Confiamos en (la forma de llevar adelante) nuestro negocio. Apostamos a la capacitación permanente de la gente, a la alta carga de profesionales y al talento de los mismos", explicó Guigou sobre el modelo que aplica la empresa ADP."Lo que está pasando (con la soja) es impactante. Todavía hay un camino de mejora (en los rendimientos) ajustando manejos y temas claves como la fertilización. Todo lo que se hizo ha sido bueno, pero todavía se puede crecer más", añadió el ejecutivo."Siempre creo que hay que investigar más, ojalá que nunca haya techo. Se cambió de maquinaria, de cultura, se trajo un cultivo que no existía en Uruguay como la soja que ha sido el movilizador de todo lo que pasa (agropecuariamente) en los últimos años", resumió.A su juicio, "hay un amplio camino de interacción (en investigación) para generar, tanto (con) Facultad de Agronomía como con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). Si alguien en algún sector público de investigación tiene más cosas para hacer y dar...