Unilever, al abordaje de los desafíos ambientales

El cuidado de las empresas por el medio ambiente, de la salud de sus clientes y de las comunidades es la "segunda revolución industrial" y "es el único modelo viable", considera Miguel Kozuszok, presidente de Unilever para Latinoamérica.Desde noviembre de 2010 la empresa multinacional Unilever comenzó a aplicar un plan de sustentabilidad, un modelo de negocios, tanto en el proceso productivo como en la calidad nutricional de sus productos, cuyo objetivo es "hacer crecer la compañía, reduciendo su impacto ambiental y promoviendo el desarrollo social y económico".Unilever es una empresa que opera en 100 países, incluido Uruguay, trabaja en el rubro alimentos, cuidado personal, limpieza del hogar, refrescos y bebidas. Algunas de sus 400 marcas son: Axe, Dove, Sedal, Rexona, Lifebuoy, Skip, Cif, Comfort, Knorr, Ades, Hellmann`s.La firma asegura que en Uruguay, el cambio de formulación de los polvos para lavar: Drive, Nevex y Skip logran reducir entre un 35% y 40% la huella (impacto en el medio ambiente) de carbono en el ciclo de vida del producto.Más allá de que la empresa trabaje para reducir el impacto ambiental de su producción, considera que lo más importante es concientizar a sus clientes sobre la sustentabilidad, cosa que admite aún no ha logrado, ya que el uso de los productos por parte de los consumidores en su hogar representa uno de los mayores impactos en el medio ambiente: 68%. Siguiendo el ejemplo de los jabones en polvo, si bien la empresa cambió la formulación para reducir la huella esto no quiere decir que haya logrado que su consumidor use lavados cortos en su lavarropas y lave con menos agua para generar menos gases de efecto invernadero y cuidar ese recurso que es finito.Kozuszok reconoce que "la parte más complicada que vamos a tener en términos de inversión es la comunicación de cambio de hábitos en muchos de los productos que se usan hoy". Los productos concentrados generan menos impacto ambiental, con ellos Unilever asegura que logró la reducción de dos tercios de la emisión de gases de efecto invernadero en el ciclo de vida de cada producto detergente y suavizante líquidos, pero son menos consumidos que los diluidos y esto se debe, según el presidente de Unilever para Latinoamérica, a que "la gente no cree en el producto concentrado, considera que le puso menos agua y prefiere usar el otro que es más grande y tiene menor precio".INVERSIÓN. Respecto a la inversión que ha hecho Unilever en el cuidado del medio ambiente Kozuszok indicó que...