'Venezuela es un dolor de cabeza'

El gerente general de Ecolat Uruguay S.A., Guillermo Flores, también brindó su visión sobre dos mercados clave para los lácteos.Se ha convertido en un dolor de cabeza, siempre hay sorpresas. Lo que estamos buscando es diversificarnos, ser competitivos en volumen y poder explorar países, quizás México y obviamente Perú. La meta es abastecer de quesos a Perú para que ellos puedan liberar esa leche y seguir exportando leche en polvo.Hay mucha especulación en los precios de las licitaciones de Fonterra. Si bien se manejaron valores que llegaron a US$ 6.100 la tonelada (para leche en polvo), nadie...